Beeindruckendes GenussFest in Andelsbuch
Heuer feiert die KäseStrasse Bregenzerwald ihr
10-jähriges Jubiläum. Den Höhepunkt der Feierlichkeiten am 27.
September 2008 bildete eine rund 479 m lange Käsetafel mit 1.700
Besuchern.
Im Jahr 1998 wurde der Verein zur Förderung der Bregenzerwälder
KäseKultur gegründet.
Am 27. September feierten 1.700 Besucher gemeinsam an der exakt
478,75 m langen, festlich gedeckten Käsetafel in Andelsbuch. Damit
angestrebt wurde der Rekordversuch der längsten Käsetafel der Welt.
An der festlich gedeckten Tafel wurde die gesamte KäseVielfalt des
Bregenzerwaldes serviert. Das feine KäseMenü wurde begleitet vom
"Wäldar Win 2008" aus dem Retzerland sowie Bier und Säften von
Herstellern aus der Region. Für Unterhaltung entlang der gesamten
Tafel sorgten zahlreiche Musikgruppen aus dem Bregenzerwald.
Hans-Peter Metzler, Obmann des Vereins KäseStrasse, freut sich über
das gelungene Fest: "Die KäseStrasse ist nach zehn erfolgreichen
Jahren der Botschafter der Genussregion Bregenzerwald. Dieses Fest
ist auch ein starkes Signal an unsere Mitglieder - durch die
Zusammenarbeit innerhalb der Region können wir wirklich etwas
bewegen. Unser Ziel ist es, die Vielfalt der traditionsreichen
Käsekultur zu erhalten und den Bekanntheitsgrad des Bregenzerwaldes
zu steigern."
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